私が料理を本格的に始めたのは10年前。 当時、家族４人で夕飯を囲むのは午前０時過ぎでした。 「深夜勤務とか時間差業務でたいへんなんですね～」 と世間の皆々様、納得しつつ解釈して下さる。 （いいえ、ウチは皆々様と同じく朝から夕方まで働く生活スタイ…