「豚のしょうが焼き」を以下のレシピで作ってみて! (騙されたと思って) ≪レシピ≫ ①豚肉を片面だけ焼く(軽く焦げ目をつけるのがポイント) ※焦げ目なしだと「しょうが煮」になってしまう。焼きすぎると固くなるので片面だけ焼く。 ※少し厚めの肉(1mm以…
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